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Sauvignon “Marien” Vigneti delle Dolomiti IGT – annata 2018 – Michela Baldessarri

21,50 19,50

Nome vino : Sauvignon

Menzione Aggiuntiva : Marien

Annata : 2018

Azienda : Michela Baldessarri

Zona di Produzione : Trentino

Colore : Di un giallo pieno che mira al dorato, lucente e vivace.

Odore : Al naso note di fiori e di frutta a polpa bianca matura la fanno da padroni.

Sapore :Al palato colpisce l’eleganza; è secco equilibrato e persistente.

Temperatura di Servizio : 12/14 gradi

Categoria:

Descrizione

Sauvignon “Marien” Vigneti delle Dolomiti IGT – annata 2018– Michela Baldessarri

Il vino è prodotto con uve Sauvignon al 100%. Vinificazione classica in bianco in acciaio. Permanenza su
lieviti in vasca d’acciaio per qualche mese.
Temperatura di Servizio : Consigliamo di servirlo ad una temperatura non troppo fredda, circa 12 gradi.
Altrimenti potete mettere nel frigo il vino 3/4 ore prima del consumo.
Bicchiere : Il bicchiere che consigliamo possibilmente è un tulipano classico per bianchi.
Questa forma del bicchiere permette di preservare profumi e mantenere sapidità e freschezza del vino
Abbinamenti : Uova pochè con zucchine aromatizzate, risotto allo zafferano e gamberi, spaghetti
integrali ai frutti di mare, pomodori ripieni, seppie ripiene. Ratatouille,

 

Informazioni aggiuntive

Regione

Trentino