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Lacryma Christi del Vesuvio Bianco

23,00 21,00

Nome vino :  Lacryma Christi del Vesuvio Bianco

Menzione Aggiuntiva : Vigna del Vulcano

Annata : 2016

Azienda : Villa Dora

Zona di Produzione : Terzigno (NA) – Campania – Italia

Colore : giallo oro

Odore : floreale e fruttato (melone bianco), pietra lavica

Sapore : erbaceo, sapido, minerale

Temperatura di Servizio : 12 – 14 gradi

Categoria:

Descrizione

Note di degustazione:

Di un color giallo paglierino carico di luce, tendete al dorato. Al naso note di macchia mediterranea, spezie in cui prevale il timo, ed un finale di agrumi. In bocca è minerale, stratificato a rivelare il ritorno delle spezie, vibrante l’acidità. Buona la lunghezza nel finale.

Abbinamenti:

Ottimo con spaghetti alla carbonara o cacio e pepe, salmone e sgombro, agnello al forno

Ricetta consigliata:

Spaghetti Cacio & Pepe in abbinamento Lacryma Christi del Vesuvio

 

Informazioni aggiuntive

Regione

Campania