Descrizione
Note di degustazione:
Vino dal colore giallo paglierino intenso, decisamente brillante, dal profumo gradevole e persistente con riconoscimenti di sentori minerali, di agrumi e melone giallo, dal gusto molto fresco molto persistente con grande concentrazione di sali minerali.
Corpo con ritorno dei sentori olfattivi, tendente ad acidulo.
Abbinamenti:
Ottimo con risotto osso buco o zafferano salsiccia, pesce e zuppa di pesce, carni bianche (pollo al curry)
Ricetta consigliata: