- Ingredienti:
- 160 g di farina
- 40 g di farina di cocco
- 70 g di zucca cotta e frullata
- 50 g di burro
- 80 g di zucchero
- 7 g di lievito per dolci
- Fate cuocere la zucca e frullatela.
- Prendete una ciotola amalgamate tutti gli ingredienti energicamente.
- Con il composto ottenuto fate delle palline e dalle palline create dei cilindretti.
- Con un coltello incidete le estremità del cilindretto e schiacciatelo leggermente, replicando un osso.
- Su di una teglia una volta stesa la carta forno disponete i vostri biscotti.
- Infornate a 200 gradi per 15 minuti.
Buon appetito!!
